ອາຫານແຫ້ງທີ່ຫນາວເຢັນກໍາລັງຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຕະຫຼາດ

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ມັນໄດ້ຖືກລາຍງານວ່າການກິນອາຫານປະເພດໃຫມ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຕະຫລາດ - ອາຫານແຫ້ງທີ່ບໍ່ທັນລົງ.

ອາຫານທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດໂດຍຜ່ານການຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າການອົບແຫ້ງ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຈາກອາຫານໂດຍການແຊ່ມັນແລ້ວແຫ້ງ. ຂະບວນການນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເພີ່ມຊີວິດຂອງອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງອາຫານແຫ້ງທີ່ບໍ່ມີອາຫານຫວ່າງແມ່ນທໍາມະຊາດທີ່ມີແສງສະຫວ່າງແລະງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຕັ້ງຄ້າຍຫຼືຍ່າງປ່າ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນນອກຕໍ່ໄປຫຼາຍສະຖານທີ່ທີ່ມີການຜະຈົນໄພແລະຫ່າງໄກສອກຫຼີກ, ອາຫານແຫ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຕາຍກໍາລັງກາຍເປັນຕົວເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບບຸກຄົນເຫຼົ່ານີ້. ພວກເຂົາສາມາດເດີນທາງເບົາ, ເອົາອາຫານຫຼາຍຂື້ນແລະກະກຽມອາຫານໄດ້ງ່າຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານແຫ້ງແລ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ທີ່ມີຄວາມນິຍົມຊົມຊອບແລະຢູ່ລອດ. ປະຊາຊົນເຫຼົ່ານີ້ກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບເຫດສຸກເສີນແລະໄພພິບັດທາງທໍາມະຊາດທີ່ການເຂົ້າເຖິງອາຫານອາດຈະຖືກຈໍາກັດ. ອາຫານແຫ້ງແລ້ງທີ່ຫນາວເຢັນ, ດ້ວຍຊີວິດຊັ້ນວາງທີ່ຍາວນານແລະຄວາມສະດວກໃນການກະກຽມ, ແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ປະຕິບັດແລະເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບຄົນເຫຼົ່ານີ້.

ນອກເຫນືອໄປຈາກການນໍາໃຊ້ພາກປະຕິບັດ, ອາຫານແຫ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການກິນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການເດີນທາງໃນອະວະກາດ. ອົງການ NASA ໄດ້ໃຊ້ອາຫານແຫ້ງສໍາລັບນັກອາວະກາດເນື່ອງຈາກຊຸມອາວະກາດຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1960. ອາຫານແຫ້ງທີ່ແຫ້ງແລ້ງເຮັດໃຫ້ນັກອາວະກາດມີຄວາມເພີດເພີນໃນຫລາຍທາງເລືອກໃນອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັບປະກັນວ່າອາຫານມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ງ່າຍໃນອະວະກາດ.

ໃນຂະນະທີ່ອາຫານແຫ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງ, ບາງນັກວິຈານຮູ້ສຶກວ່າມັນຂາດລົດຊາດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຜະລິດກໍາລັງເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ. ບໍລິສັດອາຫານທີ່ແຫ້ງແລ້ງໆທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຢາງຫຼາຍແຫ່ງກໍາລັງເພີ່ມວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ, ແລະບາງຄົນກໍ່ເລີ່ມສ້າງຕົວເລືອກຕ່າງໆທີ່ມີລົດຊາດທີ່ກວ້າງຂວາງແລະມີລົດຊາດທີ່ກວ້າງຂວາງ.

ຫນຶ່ງໃນບັນດາສິ່ງທ້າທາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນບໍລິສັດອາຫານທີ່ແຫ້ງແລ້ງກັນແລະເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແມ່ນສະຖານະການສຸກເສີນຫຼືການຢູ່ລອດ. ອາຫານແຫ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການໃຊ້ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ, ໃຫ້ທາງເລືອກທີ່ສະດວກແລະມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ອາຫານປະເພນີ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອາຫານແຫ້ງທີ່ແຫ້ງແລ້ງແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນແນວໂນ້ມທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະການຈັດເກັບອາຫານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນການກະກຽມອາຫານແລະການເກັບຮັກສາ. ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂື້ນສໍາລັບອາຫານທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແລະເປັນອາຫານ, ອາຫານແຫ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍຂື້ນສໍາລັບນັກພະຈົນໄພ, preppers ແລະຜູ້ບໍລິໂພກທຸກໆມື້.