ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫນົມປັງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານmight seem similar at first glance, they are actually quite different in terms of their production processes, texture, flavor, and overall experience. ເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ຄຸນຄ່າສິ່ງທີ່ເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ແຊ່ແຂງ, ຄືກັບທີ່ຢູ່ຈາກ Richfield, ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ເປັນເອກະລັກແລະດີກວ່າເກົ່າ. ນີ້ແມ່ນການເບິ່ງທີ່ເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບວິທີທີ່ເຂົ້າຫນົມທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານແບບດັ້ງເດີມ.
ຂັ້ນຕອນການຜະລິດ
ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງເຂົ້າຫນົມທີ່ແຫ້ງແລະແຫ້ງແລ້ງແລະຂາດນ້ໍາໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນ. ການຂາດນ້ໍາໂດຍປົກກະຕິກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ຄວາມຮ້ອນເພື່ອກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຈາກເຂົ້າຫນົມ. ຂະບວນການນີ້ສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫາມື້ແລະມັກຈະຕ້ອງມີອຸນຫະພູມສູງ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງເຂົ້າຫນົມ.
ອີກດ້ານຫນຶ່ງແຫ້ງແລ້ງ, ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຂົ້າຫນົມປັງໃນອຸນຫະພູມທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດແລະຈາກນັ້ນກໍ່ວາງມັນໄວ້ໃນຫ້ອງດູດນ້ໍາ. ຂະບວນການນີ້ກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຜ່ານ sublimation, ບ່ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາກ້ອນປ່ຽນເປັນ vapor ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຜ່ານໄລຍະແຫຼວ. ວິທີການນີ້ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການຮັກສາເຂົ້າຫນົມຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົ້າຫນົມຕົ້ນຂອງເຂົ້າຫນົມ, ລົດຊາດ, ແລະເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຜະລິດຕະພັນທີ່ໃກ້ຊິດກັບສະພາບໃຫມ່ຂອງມັນ.
ໂຄງສ້າງແລະ mouthfeel
ຫນຶ່ງໃນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສັງເກດເຫັນທີ່ສຸດລະຫວ່າງເຂົ້າຫນົມທີ່ແຫ້ງແລະແຫ້ງແລ້ງແລະຂາດນ້ໍາແມ່ນໂຄງສ້າງ. ເຂົ້າຫນົມທີ່ຂາດນ້ໍາມັກຈະກາຍເປັນ chewy ຫຼືຫນັງເນື່ອງຈາກຄວາມຮ້ອນທີ່ໃຊ້ໃນຂະບວນການ. ໂຄງສ້າງນີ້ສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກແສງສະຫວ່າງ, ອາກາດ, ແລະເນື້ອໃນຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານ.
ເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ແຫ້ງແລ້ງໄດ້ມີກະປ cr ອງທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ລະລາຍຢ່າງໄວວາໃນປາກ, ສະຫນອງປະສົບການທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນ້າຊື່ນຊົມ. ໂຄງສ້າງນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ເພາະວ່າຂະບວນການແຫ້ງແລ້ງທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມໃນຂະນະທີ່ຮັກສາໂຄງສ້າງເດີມແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອາກາດແລະມ່ວນຊື່ນ.
ຄວາມເຂັ້ມຂອງລົດຊາດ
ຄວາມເຂັ້ມຂອງລົດຊາດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແມ່ນປົກກະຕິສູງກ່ວາຂອງເຂົ້າຫນົມທີ່ຂາດນ້ໍາຫຼາຍ. ຄວາມຮ້ອນທີ່ໃຊ້ໃນການຂາດນ້ໍາສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການສູນເສຍລົດຊາດບາງຢ່າງ, ໃນຂະນະທີ່ເວລາແຫ້ງແລ້ງຮັກສາລົດຊາດທໍາມະຊາດໂດຍຫຼີກລ່ຽງອຸນຫະພູມສູງ. ຜົນໄດ້ຮັບນີ້ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະມີຊີວິດຊີວາໃນລົດຊາດທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນໃນ freeze. ທຸກໆກັດຂອງ Richfieldrainbow ແຫ້ງ freezeຫຼືແມ່ທ້ອງແຫ້ງແຫ້ງເຂົ້າຫນົມຈຶ່ງຊ່ວຍໃຫ້ລົດຊາດລະເບີດທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງທີ່ສຸດໂດຍເຂົ້າຫນົມຫວານແບບດັ້ງເດີມ.
ເນື້ອໃນດ້ານໂພຊະນາການ
ການອົບແຫ້ງທີ່ແຫ້ງແລ້ງແມ່ນຍັງມີຄວາມເຫນືອກວ່າໃນການຮັກສາເນື້ອໃນທາງສານອາຫານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນເຂົ້າຫນົມ. ອຸນຫະພູມຕໍ່າແລະສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດຊ່ວຍໃນການຮັກສາວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆທີ່ອາດຈະສູນເສຍໄປໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຂາດນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນສາມາດສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍຂື້ນເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຄູ່ຮ່ວມຂາດນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີອາຫານສຸຂະພາບດີ.
ຊີວິດແລະການເກັບຮັກສາ
ເຂົ້າຫນົມທີ່ມີອາກາດແຫ້ງແລະຂາດນ້ໍາທີ່ແຫ້ງແລະມີອາກາດທີ່ແອອັດໄດ້ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນສົດເນື່ອງຈາກການກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສີຍເມີຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ອົບແຫ້ງທີ່ບໍ່ມີຄວາມສຸກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງທີ່ຍາວກວ່າເພາະວ່າຂະບວນການຈະກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຫຼາຍກ່ວາການຂາດນ້ໍາ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ສະດວກກວ່າໃນການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວແລະເຫມາະສໍາລັບການສະຫນອງສຸກເສີນຫຼືການເດີນທາງຍາວ.
ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງ Richfield ໃຫ້ມີຄຸນນະພາບ
ອາຫານ Richfield ແມ່ນກຸ່ມນໍາຫນ້າໃນອາຫານແຫ້ງແລະອາຫານເດັກນ້ອຍທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 20 ປີ. ພວກເຮົາເປັນເຈົ້າຂອງສາມສະຖານທີ່ຮຽນໄດ້ຮັບການກວດສອບໂດຍ SGS ແລະມີໂຮງງານແລະຫ້ອງທົດລອງ Gump ແລະ Labs ຮັບຮອງໂດຍ FDA ຂອງ USA. ການຢັ້ງຢືນຂອງພວກເຮົາຈາກເຈົ້າຫນ້າທີ່ສາກົນຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງເປັນເດັກນ້ອຍແລະຄອບຄົວຫລາຍລ້ານຄົນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດການຜະລິດແລະສົ່ງອອກຂອງພວກເຮົາໃນປີ 1992, ພວກເຮົາໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ເປັນ 4 ໂຮງງານທີ່ມີສາຍການຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 20 ແຫ່ງ. ກຸ່ມອາຫານຊຽງໄຮ້ Richfai ຮ່ວມມືກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແລະແມ່ຂອງແມ່ພາຍໃນປະເທດທີ່ມີຊື່ສຽງ, ລວມທັງເດັກນ້ອຍ, Babemax, ແລະໂສ້ການໂອ້ອວດຫຼາຍກວ່າ 30,000 ຮ້ານຮ່ວມແຮງ. ຄວາມພະຍາຍາມໃນອິນເຕີເນັດລວມຂອງພວກເຮົາໄດ້ປະຕິບັດການເຕີບໃຫຍ່ຂອງການຂາຍທີ່ຫມັ້ນຄົງ.
ໃນການສະຫລຸບ, ໃນຂະນະທີ່ທັງສອງສີທີ່ແຫ້ງແລະແຫ້ງແລ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດແລະນ້ໍາມັນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ເນື້ອໃນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ, ແລະມີຊີວິດໃນຊັ້ນຕົ້ນອາຫານ. ຄຸນນະພາບເຫຼົ່ານີ້ເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຫວານ, ເຊັ່ນວ່າທີ່ Richfield ທີ່ສະເຫນີໂດຍທາງເລືອກທີ່ແຊບແລະມີນະວັດຕະກໍາສໍາລັບຄົນຮັກເຂົ້າຫນົມ. ຄົ້ນພົບຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົວທ່ານເອງໂດຍການພະຍາຍາມຂອງວິນລຽມrainbow ແຫ້ງ freeze, ແມ່ທ້ອງແຫ້ງແຫ້ງ, ແລະgeek ແຫ້ງແຫ້ງແຫ້ງເຂົ້າຫນົມໃນມື້ນີ້.
ເວລາໄປສະນີ: Jul-03-2024