As ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງ freezeກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເຂົ້າໄປໃນການສ້າງມັນ. ຄໍາຖາມທົ່ວໄປທີ່ເກີດຂື້ນແມ່ນ: "ແມ່ນເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງບໍ?" ຄໍາຕອບສັ້ນແມ່ນແມ່ນ, ແຕ່ການປຸງແຕ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແມ່ນເປັນເອກະລັກແລະແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກວິທີການອື່ນໆຂອງການຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມ.
ຂະບວນການອົບແຫ້ງ - freeze
ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງແມ່ນແທ້ຈິງແລ້ວປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ຂະບວນການທີ່ໃຊ້ໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົ້າຫນົມອົມໃນຂະນະທີ່ການຫັນປ່ຽນໂຄງສ້າງຂອງມັນ. ຂະບວນການອົບແຫ້ງ freeze ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການ freezing ເຂົ້າຫນົມອົມໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກແຊ່ແຂງ, ເຂົ້າຫນົມອົມຖືກຈັດໃສ່ໃນຫ້ອງສູນຍາກາດບ່ອນທີ່ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍຜ່ານການ sublimation - ຂະບວນການທີ່ກ້ອນກາຍເປັນໄອນ້ໍາໂດຍກົງໂດຍບໍ່ມີການຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງແຫຼວ. ວິທີການປຸງແຕ່ງນີ້ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໂຍນເມື່ອປຽບທຽບກັບຮູບແບບອື່ນໆຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນສູງຫຼືສານເຄມີ, ການຮັກສາລົດຊາດຂອງເຂົ້າຫນົມອົມທໍາມະຊາດແລະເນື້ອໃນໂພຊະນາການ.
ການຮັກສາຄຸນນະພາບຕົ້ນສະບັບ
ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງການອົບແຫ້ງ freeze ແມ່ນວ່າມັນຮັກສາຄຸນນະພາບຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົ້າຫນົມອົມ, ລວມທັງລົດຊາດ, ສີ, ແລະເນື້ອໃນໂພຊະນາການ. ໃນຂະນະທີ່ການອົບແຫ້ງແບບ freeze ປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມອ່ອນ, ອາກາດ, ແລະ crunchy, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມສານກັນບູດ, ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ, ຫຼືສ່ວນປະກອບປອມ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມແຫ້ງແຊ່ແຂງເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນທໍາມະຊາດຫຼາຍ ແລະມັກຈະມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ກັບເຂົ້າຫນົມອົມປຸງແຕ່ງອື່ນໆທີ່ອາດຈະອີງໃສ່ສານເຄມີເພີ່ມເຕີມ.
ການປຽບທຽບກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອື່ນໆ
ການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມແບບດັ້ງເດີມມັກຈະມີການປຸງແຕ່ງຫຼືຕົ້ມສ່ວນປະກອບໃນອຸນຫະພູມສູງ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍສານອາຫານບາງຢ່າງແລະປ່ຽນລົດຊາດທໍາມະຊາດຂອງເຂົ້າຫນົມອົມ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການອົບແຫ້ງແບບ freeze ແມ່ນຂະບວນການເຢັນທີ່ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງເຂົ້າຫນົມອົມຕົ້ນສະບັບ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໃກ້ຊິດກັບຕົ້ນສະບັບໃນດ້ານລົດຊາດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແຕ່ມີໂຄງສ້າງໃຫມ່ແລະຫນ້າສົນໃຈ.
ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງ Richfield ກັບຄຸນນະພາບ
ທີ່ Richfield Food, ພວກເຮົາມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະຜະລິດຄຸນນະພາບສູງເຂົ້າໜົມອົບແຫ້ງ ເຊັ່ນrainbow freeze-dried, ແມ່ທ້ອງແຫ້ງ freeze, ແລະເຂົ້າຫນົມອົມ geek ແຊ່ແຂງ ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການອົບແຫ້ງ freeze ກ້າວຫນ້າ. ຂະບວນການຂອງພວກເຮົາຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າຫນົມອົມຍັງຄົງມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການໃນຂະນະທີ່ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ຂົມຂື່ນ, ລະລາຍໃນປາກຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນການບໍ່ໃຊ້ສານກັນບູດປອມ ຫຼືສານເຕີມແຕ່ງ, ຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າໜົມອົບແຫ້ງຂອງພວກເຮົາເປັນທຳມະຊາດ ແລະແຊບທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.
ການພິຈາລະນາສຸຂະພາບ
ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງຖືກປຸງແຕ່ງ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າການປຸງແຕ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແມ່ນມີຫນ້ອຍແລະບໍ່ທໍາລາຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເຂົ້າຫນົມອົມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເນື່ອງຈາກວ່າຂະບວນການແຫ້ງແລ້ງ freeze ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຮ້ອນສູງ, ມັນຊ່ວຍຮັກສາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອາດຈະສູນເສຍໄປໃນວິທີການເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມແບບດັ້ງເດີມ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງ freeze ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການປິ່ນປົວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານຫວ່າງທີ່ປຸງແຕ່ງອື່ນໆ.
ສະຫຼຸບ
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງແທ້ຈິງ, ວິທີການທີ່ໃຊ້ໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົ້າຫນົມອົມໃນຂະນະທີ່ສະເຫນີໂຄງສ້າງໃຫມ່ແລະຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງແມ່ນຂະບວນການທີ່ອ່ອນໂຍນ ແລະເປັນທຳມະຊາດທີ່ຮັກສາລົດຊາດ, ສີ ແລະ ເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງເຂົ້າໜົມໂດຍບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ສານເສີມ. ເຂົ້າຫນົມອົມແຫ້ງຂອງ Richfield ເປັນຕົວຢ່າງຜົນປະໂຫຍດຂອງຂະບວນການນີ້, ສະຫນອງການປິ່ນປົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີລົດຊາດ, ແລະທໍາມະຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຈາກເຂົ້າຫນົມອົມປຸງແຕ່ງອື່ນໆ.
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-15-2024